Programa de festejos

Rebuscando por los cajones aparecieron estos programas de las fiestas de Santa Rita
El papel esta amarillo, se nota que son antiguos, uno es de 1981 y el otro es de 1989, pero se ve perfectamente las actividades que tenían preparadas y los anunciantes



Programas

XVI CONCURSO DE POSTRES

Un año mas celebramos nuestro tradicional concurso de postres, el jurado no lo tuvo nada fácil, estaban todos muy buenos.   Postres: Tarta Tiramisú Tarta Donut Corazón de Manzana Tarta Frisuelos con Fresa y Chocolate Bizcocho de Chocolate Tarta de Manzana Arroz con Leche Tarta Chocolate y Nata Tarta Turrón Galletas tres Chocolates Tarta Queso Pastas de Nata Casadiellas Pudin de Pan Premios: 1º - Arroz con Leche .........de Isa 2º - Bizcocho de Chocolate..... 3º - Tarta Donut..............de Mª José     Participantes:  Lorena, Mª José, Julita, Mari, Andrés, Mar, Isabel, Bea, Tinina, Aida, Santi Jurado: Queta, Susana y Blanca Damos las gracias al jurado, siempre están dispuestas a colaborar con nosotros, y  a l@s participantes porque sin  ell@s no habría concurso Me piden que ponga la receta del arroz con leche ahí va. ARROZ CON LECHE  Para hacer un buen arroz con leche :se necesita tener mucha paciencia pues se necesita hora y media para hacerlo.Durante la coccion no parar de remver el arroz y siempre en el sentido de las agujas del reloj.Que el arroz sea redondo(yo uso arroz SOS).INGREDIENTES:1/2 VASO DE AGUA,1/2 CUCHARADA SOPERA DE MANTEQUILLA,1 RAMA DE CANELA,UN POCO DE CORT...EZA DE LIMON,1/2 CUCHARADITA DE SAL FINA,1/2 COPA DE ANIS CORRIENTE,150GR DE ARROZ,150GR DE AZUCAR Y 1,1/2 L DE LECHE.   PREAPRACION: Poner el agua a cocer con la sal,la corteza de limon y la rama de canela partida por la mitad,dejar hervir 10 minutos y añadir el arroz.  Mientras separar la leche en tres partes y poner una a calentar.Cuando el arroz haya absorbido casi todo el agua añadir la leche caliente y poner otra parte a calentar.Añadir el anis al arroz .Cuando el arroz casi haya absorbido toda la leche añadir la segunda dosis y poner el resto a calentar.Añadir la ultima dosis de leche cuando el arroz lo necesite ,añadir tambien la mantequilla y cuando se hay disuelto añadir el azucar muy de poco en poco.  Pasada entre hora y hora y media retirar el arroz del fuego y echar en una fuente para que en frie.     Para adornar el arroz se necesita un hierro.Se echa azucar sobre el arroz despues de frio y con un hierro caliente se va posaado sobre el azucar para hacer los dibujos.  Tambien se pueden poner cerezas confitadas donde se juntan las rayas.

COMIDA MUYERES

La comida de les muyeres es el día  13 de junio  en El Molin De Valdés en Valdecuna

Las que estén interesadas avisar a Mari o a Bea

CONCURSO DE POSTRES